Laatste update: 14 augustus 2024

Oma Charline, mama Veronique en Marylyne Beke (5 Hotel A) … alle drie hebben ze de microbe voor het koken te pakken. Marylyne volgt net zoals haar oma (Charline Opsommer, prom. 1963) en mama (familienaam is mij jammer genoeg onbekend) nu les in de Hotel- en Toerismeschool Spermalie. Vandaag (zie filmpje hierboven) bereidt Marylyne samen met haar oma Charline waterzooi van kip: een klassieker uit oma’s vroegere restaurant.

Wij vonden drie foto's van Charline Opsommer in het archief. Volgens de aantekeningen van zuster Maria Lansen staat Charline op de eerste twee foto's uiterst rechts; op de zwart-witfoto vind je haar pal in het midden. De drie foto's dateren van het jaar 1961: de eerste twee werden genomen op het sinterklaasfeestje.

Annick Sohier heeft haar allerlaatste les gegeven. Haar collega's van de vakwerkgroep Frans nemen op passende wijze afscheid!

Posted by Hotel- en Toerismeschool Spermalie on Thursday, June 16, 2016
Erehaag voor Marleen Beuselinck!

Bedankt voor alles Mevr. Beuselinck, wij zullen je missen!

Posted by Hotel- en Toerismeschool Spermalie on Tuesday, December 8, 2015
Pioneer Lisa van Teaching Hotel op de werkplek

Pioneer Lisa van Teaching Hotel op haar werkplek. Geïnteresseerd om je diploma te behalen door een opleiding op school & de werkplek? Meer info tijdens onze Open Dagen, nu zaterdag 18 en zondag 19 maart!

Posted by Hotel- en Toerismeschool Spermalie on Monday, March 13, 2017
35 jaar Toerisme

'The Lucky Ones', onze leerlingen Toerisme kunnen straks zélf hun citytrip naar Rome, Nice of Barcelona boeken. Er zit zelfs een heuse reis naar Miami in! Vrijdag weten we wie naar waar kan boeken... :-)!

Posted by Hotel- en Toerismeschool Spermalie on Tuesday, April 19, 2016

Aanvullingen bij deze rubriek of URL's van filmpjes kun je hieronder versturen. Noteer je voornaam, naam, e-mailadres en licht je opmerking(en) toe bij 'bericht'.